Filetto di tonno al sesamo. Cena gustosa e velocissima da preparare

Fate un’emulsione con succo di limone, sale e pepe da cospargere sui filetti di tonno finché non ne saranno completamente avvolti.

Una volta conditi, passate le fette di tonno in un piatto in cui avrete mescolato i semi di sesamo.

Ricoprite i filetti con cura facendo attenzione soprattutto ai bordi.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco vivo ungendola con un filo d’olio.

Quando sarà rovente, cuocere i filetti di tonno un minuto per lato o comunque regolandovi in base allo spessore delle fette.

Servite caldo.

Il contorno ideale potrebbe essere un’insalatina mista di erbette e.. Buon appetito!