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A Paestum la prima edizione di MAGMA, la Mostra Alimentare Gastronomica della Mozzarella e dell’Agricoltura. Dal 5 al 7 Aprile 2024 al Next

Marzo 19, 2024Marzo 19, 2024 tilancio-news 0 commenti mozzarella, paestum

Sarà la Città dei Templi ad ospitare la prima edizione del MAGMA, la Mostra Alimentare Gastronomica della Mozzarella e dell’Agricoltura. Un

Mozzarella di bufala campana DOP, nasce l’osservatorio economico sulla filiera. Presentazione a Milano

Gennaio 23, 2023Gennaio 23, 2023 tilancio-news 0 commenti Consorzio mozzarella di bufala, mozzarella, mozzarella di bufala campana

Il Consorzio di Tutela lancia il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP. L’iniziativa è realizzata

Attualità Cronaca

Mozzarella di Bufala, calano i consumi in autunno. Il presidente del Consorzio Domenico Raimondo: “Segnali di difficoltà, crescita a rischio”

Dicembre 7, 2022Dicembre 7, 2022 tilancio-news 0 commenti Consorzio mozzarella di bufala, mozzarella, mozzarella di bufala campana, rincari

La filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi

Mozzarella di bufala campana Dop, via al nuovo corso per diventare casari

Ottobre 12, 2021Ottobre 12, 2021 Bianca Buononato 0 commenti casari, Corso per casari, mozzarella, mozzarella di bufala campana

Una produzione di eccellenza che i giovani, spesso poco più che ragazzi, apprendevano giorno dopo giorno andando a lavorare nei

Attualità Politica

Mozzarella Dop, Paolo Russo (FI): “Latte congelato solo fino a giugno”

Gennaio 4, 2021Gennaio 4, 2021 tilancio-news 0 commenti agricoltura, Campania, food, mozzarella, mozzarella di bufala campana, paolo russo, Paolo Russo deputato

“La mozzarella di bufala campana DOP non si tocca: utilizzare il latte congelato significa sacrificarne la qualità e mortificare il

Mozzarella Dop, Raimondo rieletto presidente del Consorzio di tutela

Novembre 2, 2020Novembre 2, 2020 Bianca Buononato 0 commenti agricoltura, alimentazione, Campania, dop, eccellenze campane, mozzarella, Regione campania

Con

Salute a rischio: mozzarella fuorilegge venduta di notte a bar, ristoranti e hotel – Il video

Settembre 3, 2020Settembre 3, 2020 tilancio-news 0 commenti contraffazione, guardia di finanza, mozzarella, napoli, sequestri

L’hanno scoperta i militari del comando provinciale della Guardia di Finanza di Napoli: tra i quartieri San Giovanni a Teduccio

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Legge regionale della Campania per il contrasto ai disturbi del comportamento alimentare. Oggi la presentazione

Testata giornalistica iscritta al registro del Tribunale di Nola al numero 3/19

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